About

武重(旧姓谷田部)美亜

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経歴

23歳 カナダ オンタリオ州立カールトン大学政治経済学科卒業
24歳 生鮮青果業界をITで盛り上げたい会社(東京・秋葉原)に入社
28歳 退社 世界一周旅行へ出発
30歳 帰国 茶道裏千家手習い 東京都文京区根津 和食料理屋にて1年間修行 訪日外国人向けの民泊サービス開始
33歳 出産
34歳 北海道稚内市へ家族と移住。ゲストハウスモシリパを夫と開業。

留学

クルド人(国家を持たない世界最大の民族)のクラスメイトに「クルジスタンは父親を持たない子なのだ」と教えてもらう。世界一周旅行をする際には必ず訪れようと決める。思い返せば、世界一周旅行をしたいと思ったのは国際色豊かなクラスメイトたちに影響されている。

会社員時代

仕事でもプライベートでも「〇〇してみたい」と思ったら実行に移すことがこんなにも楽しいことなのだ!と学んだ期間。全ては自分次第なのだと。

越後長岡味噌醸造たちばな本舗の社長と出会う。新潟のおばあちゃんの味「味噌漬け」を守るべく、一から農業を始め、味噌蔵までをも買ってしまったマジでグルメでカッコイイ社長。彼との出会いに影響を受け、みそ汁をふるまう旅を思い付く。

「言葉が通じない人ともコミュニケーションをとりたい。何か喜ばせてあげたい。そして日本や自分をわかってもらいたい」

ーーそこでひらめいた「そうだ、お袋の味みそ汁をふるまおう!」 

味噌が健康に良いなんて知ったのはインドで偶然日本人のマクロビの先生に出会ってから。作り振る舞ってるだけじゃなく自分が積極的に食べなさい!と言われたのが印象的でした(笑)

帰国後現在

おいしい味噌汁を作るために和食料理屋に1年間従事。現在は味噌と日本の食文化を勉強&発信中。

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旅中〜帰国直後のブログ
味噌玉世界旅〜Take a Scoop of Miso with You
https://misodamaworld.wordpress.com/

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掲載サイト
世界新聞 MISO SOUP IN THE WORLD
http://sekaishinbun.net/category/series/miso-soup/

GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20150125-cuba-misosoup/
http://gigazine.net/news/20150217-peru-misosoup/
http://gigazine.net/news/20150316-world-misosoup/

寄稿
ジャパン味噌プレス(味噌の業界紙)掲載終了
http://misopress.com/

講演
「旅の報告会」@茨城県 正安寺 15’12月
「旅で学んだこと」@埼玉県 中央情報専門学校 16’1月
「情熱の描き方」@千葉県 麗澤大学 16’1月
「行動は自分を作る」@千葉県 麗澤大学 16’4月
「味噌と世界一周旅行」@埼玉県 中央情報専門学校 16’6月
映画いただきます上映後「みそまるワークショップ」@茨城県 正安寺 17’8月